Tag: salle de sport

Comment bien choisir son charbon

Le charbon de bois est disponible dans une gamme de qualités différentes, qui peuvent affecter la saveur de vos aliments et la durée de combustion. Voici quelques points à considérer pour choisir un charbon de qualité pour votre barbecue : Charbon naturel vs charbon briquettes : Le charbon de bois naturel est fabriqué à partir de…

Une diététicienne… Pour quoi faire ?

Dans l’imaginaire collectif, diététicienne rime avec régime, restrictions … privations ! Autant dire que notre profession est très mal connue. Diététique vient du grec « diaita » qui signifie « l’art de vivre ou hygiène de vie». Concrètement, notre rôle :Accompagner dans le « bien-manger » et expliquer l’intérêt de l’alimentation équilibrée et variée pour…

Est-il dangereux de cuire ses aliments dans l’aluminium ?

Il existe bien un transfert d’aluminium vers la nourriture lors de la cuisson. Il est conseillé de limiter l’apport d’aluminium dans son alimentation. Mais il n’existe pas d’alerte sanitaire ni de données épidémiologiques sur l’exposition à l’aluminium par l’alimentation. Les poissons en papillotes, le camembert dans le barbecue : l’aluminium est parfois utilisé en cuisine…

Cuisson au barbecue : comment prévenir les risques pour la santé ? – Alimentation et nutrition ANSES

Cuisson au barbecue : comment prévenir les risques pour la santé ? Les beaux jours voient traditionnellement le retour des barbecues dans les jardins. Mais l’utilisation de barbecue pour la cuisson de viandes nécessite une certaine prudence. Pour vous permettre de profiter de ce mode de cuisson sans vous exposer aux infections et aux substances…

Alimentation Le jeûne intermittent à long terme lié à un risque accru de décès cardiovasculaire, révèle une étude

Les adeptes d’un jeûne quotidien de seize heures auraient 91 % de plus de risque de mourir d’une maladie cardiovasculaire, rapporte l’American Heart Association. «Nous nous attendions à ce que l’adoption à long terme d’une alimentation limitée à huit heures soit associée à un risque plus faible de décès cardiovasculaire et même de décès, toutes causes…